הגשת בקשה לרישיון מחייבת הצגת תכניות העסק, ומסמכים המעידים על אחיזה במקום. תכניות העסק צריכות להיות תואמות את המציאות הקיימת בשטח. במידה וקיים תיק לעסק בעקבות פתיחת עסק קודם ולא נעשה כל שינוי בעסק, ניתן להיעזר במידע הקיים במשרדי המחלקה לרישוי עסקים לקבל מידע קיים אודות העסק. לעומת זאת, אם מדובר בעסק חדש אזי יהיה צורך בהכנת תכנית על ידי בעל מקצוע מוסמך ובכל מקרה, מומלץ לפנות אלינו להתייעצות טרם הכנת התוכנית, לצורך קבלת דגשים הנדרשים לעסק.
התוכנית צריכה להתייחס לכל דרישות החוק המתייחסות לסוג העסק המדובר כפי שמפורט בפרק המפרטים.
תכנית עסק צריכה לכלול את המסמכים הבאים:
ריכוז הנתונים לרישיון עסק
הצהרת בעל מקצוע מוסמך, על המגיש להחתים את בעל העסק על התכנית ולחתום בעצמו. על פי התקנות, על התכנית רשאי לחתום רק בעל מקצוע מורשה (מהנדס/הנדסאי בניין/אדריכל/הנדסאי אדריכלות). המהנדס יחתום על טופס "הצהרת בעל מקצוע מוסמך" (לפי חוק רישוי עסקים).
תרשים סביבה, יש להגיש תרשים של החלקה בה העסק ממוקם, בקנה מידה 1:1250. בתרשים יסומנו בקו אדום מדגיש מספר החלקה שבה מצוי העסק וכיוון צפון. יש לסמן לפחות שלושה רחובות הסמוכים לעסק ובמידה ואין רחובות, יש לסמן את אתרים סמוכים, כגון פארק, מגרש ספורט וכדומה.
תרשים המגרש, זהו תרשים מצבי ו/או מפה טופוגרפית המשקפים את השטח הבנוי והבלתי בנוי. מדובר במפה מצבית בה מתוארים המגרש בו נמצא העסק עם כל מתקניו בקנה מידה של 1:250 (או 1:500 בעסקים גדולים). בחלקה יש לסמן את היקף (קונטור) העסק בקו מודגש ויש לקווקו את השטח הבנוי של העסק. אם העסק פרוש על כמה קומות, יש להכין תרשים נפרד לכל קומה. בנוסף, יש לסמן תרשים כללי של ביב השפכים עד לנקודת חיבורו לביוב העירוני. אם לעסק שירותים משותפים לעסק אחר, יש לסמן את מיקום השירותים. בתרשים המגרש יש לסמן את הרחובות הגובלים עם העסק. יש לציין בתרשים את העסקים להם קיר משותף עם העסק המוגש ולציין את מהות העסקים האלו.
תכנית העסק, בתכנית יתואר העסק על כל פרטיו: תכנון פנימי, תכנון הריהוט, המערכות השונות והמתקנים הפנימיים. תכנית העסק תהיה בקנה מידה בהתאם לגודל העסק. בתכנית העסק יש לסמן חיבור לבור מפריד שומן (במידת הצורך) ומיקום של מז"ח, מכשיר למניעה חוזרת של מים, (במידת הצורך). כמו כן יש לסמן סידורי אשפה,התכנית תכלול לפחות שני חתכי אורך ורוחב, ומספר הקומות מעל ומתחת לעסק, יש להעביר חתך דרך השירותים. החתכים יתארו את המבנה האנכי של העסק.
חזיתות העסק, יש לציין את חזיתות העסק ולצרף צילום חזית העסק.
רצ״ב קובץ עם הפרטים שנדרש למלא בתוכנית העסק, בתבנית PDF ובתבנית DWG.
לבתי אוכל ועסקי מזון נדרשים לצרף פרשה טכנית על אופן הפעילות במקום.
